あわび1,000個分ふるまい!「~鳥羽HOSUプロジェクト第3弾~“鮑”千個HOSU」

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■開催日時

平成27年7月5日(日)10時~14時頃
※雨天時は7月12日(日)に延期

■開催場所

三重県鳥羽市国崎町 鳥羽磯部漁協国崎支所市場周辺
【アクセス】
お車の方:鳥羽駅からパールロード経由で約40分
公共交通機関の方:鳥羽バスセンターからかもめバス国崎行き乗車、バス停「国崎」下車、徒歩約2分

■内容

鳥羽では祝いの席にはかかせない伊勢えび・鯛・あわびの3種を「日本の祝い魚」と呼んでいます。また、鳥羽には伊勢神宮の神饌(しんせん)「熨斗鰒」に起源を持つ、由緒正しい干す文化が残っています。この2つを組み合わせ、昨年の秋、鳥羽HOSUプロジェクト第2弾では鯛を千匹干し、圧巻の風景を答志島に作り出しました。そして、今年は「あわび」をテーマとし、干す文化の原点ともいえる地「国崎町」を舞台に、「あわび」約1,000個分のふるまいや、「あわびの殻」1,000個を並べ圧巻の風景を演出します。その他にも特産品の販売や、ステージイベントがございますので、どうぞお楽しみに。

【スケジュール】
10:00~ オープニング
      ふるまい(焼き鮑①、蒸し鮑、鮑の天ぷら)
11:00~ ふるまい(鮑のお造り、鮑カレー)
12:00~ ふるまい(焼き鮑②、鮑コロッケ)
13:00~ 鮑クイズ大会 豪華景品あり!
14:00~ エンディング

☆国崎のおいしい特産品は随時販売!
鳥羽市観光情報サイトはこちら→http://www.tobakanko.jp/