三重の逸品スコラ～儚い和菓子で、記憶に残る一瞬を作る～

■開催日時

平成27年9月1日(火)　15：00～18：00

■開催場所

2Fイベントスペース

■内容

豊かな自然と人々の歴史や文化に彩られた三重県。海、山、川、そして里の多彩な表情の奥には、数多くの資源が眠っています。こうした自然の恵みや伝統の技術をいかして、食や工芸の優れた産品がつくられてきました。再び、三重の信仰文化に造詣の深い植島氏をお迎えして、三重の魅力ある産品の作り手、紹介者とともに、それぞれの思いをお話しいただきます。今回のテーマは「和菓子とお茶」です。この機会に、あらためて三重の産品にご興味をお持ちいただければ幸いです。

三重を知るトーク「儚い和菓子で、記憶に残る一瞬を作る」
（講師）植島啓司氏（宗教人類学者）、
　　　　杉山早陽子氏（和菓子作家）、
　　　　米田恭子氏（天然素材工房　而今禾オーナー）
【参加費】500円（交流会費として）　先着60名様
【参加方法】事前申込　

☆詳細・申込み先はこちら→http://www.mieterrace.pref.mie.lg.jp/event/mienoippin.pdf

■主催

三重県産業支援センター
電話：059-228-3585