伊勢志摩サミット開催決定記念特別企画「加茂牛G7とばーがー」特別販売！

■内容

伊勢志摩サミット開催決定記念特別企画「加茂牛G7とばーがー」は各飲食店で、平成27年12月5日(土)から平成27年12月14日(月)まで1日各10食限定で販売予定です。ぜひ、ご賞味ください。

【加茂牛とは】
加茂牛は、三重県鳥羽市の加茂地区で肥育されている牛です。品種は、ホルスタイン種の去勢牛を肉用に肥育している。
脂が少なく、赤身がたっぷりでさっぱりとしていて牛肉本来の味が楽しめる。その訳は、健康に育てることを最も意識し、ストレスの少ない快適な環境の中、牛の成長に合わせJA指定の安全・安心な飼料(配合飼料)を使用していること。さらには、鳥羽の山々に溢れる良質な天然の山水をふんだんに与えているからである。
現在は、生産者1軒となり「幻の加茂牛」と呼ぶ人もいる。
【とばーがーとは】
「とばーがー」とは、ご当地グルメとしての「とばーがー」のブランド価値を適切に保護することにより価値観と信頼性を維持し、一過性のブームでなく新しいご当地グルメとして定着させることと、「食べ歩き=まち歩き」によりたくさんの方々が鳥羽の町を楽しんでもらうことを目的に、鳥羽市が認証機関となった「とばーがー認証制度」による創作ハンバーガーである。

☆JA鳥羽志摩と鳥羽の飲食店のコラボ「加茂牛G7とばーがー」認定授与式の様子→https://youtu.be/uYBZe-dXVAQ