自家製のパスタは三重県産強力粉「ニシノカオリ」とデュラムセモリナ粉をブレンドし、手打ちをした 生パスタを使用していらっしゃいます。そんなこだわりが一口食べた時の美味しさでわかってしまいます。 ソースもお肉にまで味付けがしっかりしていて、味見をして味見をして研究した末の一品なんだろうなぁ～って とても美味しく頂きました。

これにサラダ・パン・スープ・ドリンク・デザートがついた480円のセットを追加しました。

メニューの話ばかりになってしまいましたが、ここで店内の様子を! 店内は白とダークブラウンでスッキリとまとめられていて、これならファン層の偏らず、 親子でも友達でもカップルでも入っていきやすい雰囲気でした。