新メニュー!良栄丸のまぐろ節ぶっかけ伊勢うどん
■内容
【新メニュー】良栄丸のまぐろ節ぶっかけ伊勢うどん!520円!
かつお節ではなく「まぐろ節」です。
良栄丸のマグロをお隣り町の浜甚さんにお願いしていぶしてもらいました。
京都の料亭などでだしをとるときに使用される、上品なお味。
少し厚削り。ふわっとモシャモシャ食べるんじゃなくて、あぐあぐ食べる感じ。
ぜひ、食べてみてください。
新メニュー!良栄丸のまぐろ節ぶっかけ伊勢うどん
■内容
【新メニュー】良栄丸のまぐろ節ぶっかけ伊勢うどん!520円!
かつお節ではなく「まぐろ節」です。
良栄丸のマグロをお隣り町の浜甚さんにお願いしていぶしてもらいました。
京都の料亭などでだしをとるときに使用される、上品なお味。
少し厚削り。ふわっとモシャモシャ食べるんじゃなくて、あぐあぐ食べる感じ。
ぜひ、食べてみてください。