2016年5/12 (木)19:30~
第2回
「道乃来・季節の懐石とお話を愉しむ会」
ゲスト
~「1010番地」小泉シェフパティシエ~
のお誘い
ひとつの食材をとりましても「流行り」「旬」「名残り」と時期によって様々な表情を変えるように、料理はとても繊細かつ奥深いもの。
そんな日本料理を味わい豊かに提供くださるのが松阪の名店「道乃来(みちのく)」さん。
そんな道乃来さんで「美味しい料理」と「楽しい会話」で良き時間を過ごして頂きたく、ご用意させて頂いたのが
「道乃来・季節の懐石とお話を愉しむ会」
です。
地元で活躍する素敵なゲストをお招きしてその方の生き方に少し触れさせて頂くプチ講演と食事をセットにしたとてもお得な内容になります。
失敗談や苦労話など、人間味溢れる本音を交えたトークを展開して頂く予定です。
この機会にぜひともご参加下さいませ。
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▼第1回(前回)のゲスト
松阪の日本料理店「道乃来(みちのく)」のオーナー西村飛姿(たかし)さん。「修行文化」という題目で楽しくも有意義な講話を頂きました。
▼第2回(今回)のゲスト
松阪で大人気の洋菓子店「1010番地」の小泉オーナーシェフです。テーマは「自力と他力~失敗の中から~」
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▼ホスト役
松阪のヘアスペースブルームオーナー「西村俊宏」氏。
理容業のかたわら、三重短期大学や三重県警など多数の講話経験をもつ。修行時代、経営者、後進の育成と、様々な経験を経た学びから滲み出る温かみのある語り口とユーモアあふれる人柄が大変好評です。
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▼とき
2016年 5/12(木)19:30スタート
※美味しく召し上がっていただくため「時間厳守」とさせて頂きます
▼ところ
〒515-0831
松阪市岡本町247-20
『日本料理・道乃来(みちのく)』
※駐車場はたくさんございます
▼会費
5,500円(お飲み物は別途)
※その日のための特別な食材を用意致しますのでキャンセル受付は5/9(月)までとさせて頂きます。それ以降は大変申し訳ございませんがキャンセル料を頂戴致します。
▼定員
24名様限り
※定員になり次第締め切らせて頂きます
▼その他
ご参加表明を下さった方は後日詳細をご連絡差し上げます。
▼熊本地震への募金
当イベントでも募金を受付致します。何卒ご協力をお願い申し上げます。
▼お問い合わせ
こちらのコメント欄にしてくださるか、下記までご連絡くださいませ。
TEL0598-21-5081
(ヘアスペースブルーム・西村)