原始的な調味法/レストラン「葉っぱがシェフ」jomo 2016年05月01日 原始的な調味法 ■内容 石は熱いので食べるとたいへん。石の熱で薬草の香りを食材に吸収させるお料理です。葉っぱがシェフはすごく原始的な調味法を現代の厨房に採用しています。 基本情報はこちら Tag 葉っぱがシェフお知らせ
