お肉大好きな人、全員集合!。
大きな肉の塊を炭火で焼いて、こんがり焼けたところをナイフで削ぎ取って食べます。

 

焼くお肉は豚の枝肉。胴体に前足、後足が付いた半身です。
ヒレ、ロース、肩ロース、バラ、モモが全部ついてます。(頭と内臓はありません。)

炭火の上に置いて遠火でじっくり焼いていきます。
焼けたところから皆さんにナイフでそぎ取って食べていただきます。

 

開催日時
2016年6月12日(日)11:00〜
雨天決行
※定員40名程度。

開催場所
サルシカ秘密基地(三重県津市美里町平木770)

メニュー
豚の丸焼き、生野菜、冷たいお茶

参加費用
ひとり2000円
小学生1000円
幼児 無料

 

その他
ナイフをお持ちの方は、ご持参ください。
アルコール類はございません。
飲みたい方はご自由にお持ち込みください。
食べ物の持込みもどうぞ。
パリパリにやけたところを生春巻きにするのもおすすめ。
※飲酒された方は、十分休息されてからお帰りください。
シャワー付きの仮眠場所をご用意します。


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