丸川商店「伊勢うどん」のご紹介です。
渋谷ヒカリエなど東京都を中心に人気商品となっている「伊勢うどん」がウェブサイトでも販売を開始しました。
およそ400年もの歴史を持つ伊勢の名物、「伊勢うどん」。
たまり醤油に鰹節やいりこ、昆布等の出汁を加えた黒く濃厚なタレを、軟らかく煮た極太の緬に絡めて食べます。
丸川商店の伊勢うどんは、三重県産のブランド小麦「アヤヒカリ」と、同じく三重県産のブランド天然水「森の番人」で丁寧に練り上げた、確かな旨みが特徴。
もちもちの麺に濃厚なたまり醤油のタレがからみ、一度食べるとやみつきになる、味と食感です。
具をあまりのせずに食すのが基本形ですが、薬味をのせたり、卵をかけてからめても。ぜひ一度お試しください。
▼伊勢うどん(２食入り) 税込 648円
