伊賀市『森喜酒造場』
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- 「伊賀酒de女子会2020秋呑みセット」のご案内/森喜酒造場[2020.09.05]
- 夏酒第二弾「るみ子の酒 純米無濾過生 花火バージョン」発売中!/森喜酒造場[2020.06.30]
- 「伊賀酒DE女子会うち呑みセット2020」発売記念イベントのご案内/森喜酒造場[2020.05.11]
- 数量限定販売「伊賀酒DE女子会2020 うち呑みセット」/森喜酒造場[2020.04.11]
- 利き酒とれいん~伊賀の新酒まつり~/森喜酒造場[2020.02.08]
- 武家屋敷DE伊賀酒女子会/森喜酒造場[2020.02.05]
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- 伊賀酒de女子会2019/森喜酒造場[2019.06.28]
- 2018-2019新酒のご案内/森喜酒造場[2018.12.11]
- 伊勢志摩SAKEサミット/森喜酒造場[2018.05.18]
- 新酒限定予約受付中!/森喜酒造場[2017.11.28]
- 「伊賀酒de女子会2017」/森喜酒造場[2017.06.30]
- 『食べて飲もまい うますぎるがや』開催/森喜酒造場[2016.07.20]
- 「伊賀酒DE女子ナイト~ほろ酔い気分で呑み歩き♪」produce by 伊賀酒DE女子会/森喜酒造場[2015.09.10]
- 「4月伊賀風土FOODマーケット」出店のお知らせ/森喜酒造場[2015.04.10]
- 第4回 伊賀酒DE女子会/森喜酒造場[2014.09.03]
- ブログ引っ越しのお知らせ/森喜酒造場[2014.06.09]
- 第3回 伊賀酒DE女子会/森喜酒造場[2013.08.29]
- 今年の蔵開きのお知らせ/森喜酒造場[2013.02.07]
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- 第4回「全国女性蔵人の美酒を味わう夕べ ~日本酒 百花繚乱~」のお知らせ/森喜酒造場[2012.06.17]
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- 「伊賀酒 DE 女子会」のご案内/森喜酒造場[2011.09.21]
小社は名古屋と大阪のちょうど真ん中の三重県伊賀市のやや北部にあります。
伊賀地方は昔から水と米に恵まれたところで、三重県でも米はA地区に指定されており、県内の山田錦の大部分はここで作られております。
伊賀忍者の里、松尾芭蕉生誕の地で有名で近くには上野城、忍者屋敷、俳聖殿、赤目の瀧などがあり伊賀牛、組み紐などが特産です。
伊賀には12蔵の造り酒屋があり、小社はその中の一つです。
生産量年間200石程度の小蔵ですが、全量蓋麹、手造りの純米酒のみを製造する蔵です。
平成11年(10BY)より生産量は全量純米となりました。
酒質は蒸し、麹をしめること、酒母の打瀬をきっちりとることで香りは控えめ、深みのある酸を重んじ、どんな温度でもおいしく飲んでいただけるよう、しっかりとした酒になるよう努力しております。
伊賀地方は昔から水と米に恵まれたところで、三重県でも米はA地区に指定されており、県内の山田錦の大部分はここで作られております。
伊賀忍者の里、松尾芭蕉生誕の地で有名で近くには上野城、忍者屋敷、俳聖殿、赤目の瀧などがあり伊賀牛、組み紐などが特産です。
伊賀には12蔵の造り酒屋があり、小社はその中の一つです。
生産量年間200石程度の小蔵ですが、全量蓋麹、手造りの純米酒のみを製造する蔵です。
平成11年(10BY)より生産量は全量純米となりました。
酒質は蒸し、麹をしめること、酒母の打瀬をきっちりとることで香りは控えめ、深みのある酸を重んじ、どんな温度でもおいしく飲んでいただけるよう、しっかりとした酒になるよう努力しております。
基本情報 | |
---|---|
名称 | 合名会社 森喜酒造場 |
住所 | 三重県伊賀市千歳41-2 |
問合せ | TEL 0595-23-3040 FAX 0595-24-5735 E-mail fwkc6398@mb.infoweb.ne.jp |
HP | http://moriki.o.oo7.jp/ |
三重県伊賀市千歳41-2
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