相可高校村林新吾先生のお魚料理教室「鳥羽サワラを美味しくいただく」参加者募集のおしらせ

41
■開催日時

平成28年10月2日(日)午前11時~午後14時

■開催場所

海の博物館 体験学習館

■内容

村林新吾先生を講師に、海の博物館が行う人気のお魚料理教室を10月2日(日)に開催します。今回鳥羽市でブランド化をすすめている「サワラ」をテーマに、みなさまと楽しく調理していきたいと思っています。脂ののったサワラはあぶって、たたきでシンプルに食べるのももちろんオススメですが、ほかにも先生にアレンジ料理を考えていただこうと思っています。ご参加おまちしてます!

【料 金】2500円*入館料込み
【定 員】30名
【講 師】村林新吾(相可高校食物調理科教諭)
【後 援】鳥羽市観光協会
【協 力】鳥羽磯部漁協
【TEL】0599-32-6006