津ぎょうざコンプリート企画 2011年10月



『津ぎょうざ』300円。

津ぎょうざガイドマップによると。
『いたろうの特徴は、なんといってもそのジューシーさ! 
 一口食べればあふれる肉汁。秘密はラーメン屋ならではのスープに有り。
 具にねり込み、干し海老の風味も豊かに仕上がりました!』



確かに半分に割ると、中から肉汁が溢れ出します。
これは切っちゃいけなかったですね。かぶり付くべきでした。
ラーメンのスープを使っているだけあって、コクが深いです。
それだけではなく具もミッチリ。干し海老の風味がかなり強いです。
揚げたてなのが嬉しいですね!

■自家製麺 ラーメンいたろう
住所:津市丸之内4-19
TEL:059-223-1600
営業時間:11:30?14:00
     17:30?21:00(売り切れ次第閉店あり)
定休日:日曜日(その他臨時休業あり)
HP:http://www.ra-men-itarou.com/
BLOG:http://itarou2.mie1.net/