2017 ベルファーム味噌作り教室

■開催日時

平成29年1月13日 、2月24日(金) 【講師:河村麹屋】
平成29年1月27日(金) 【講師:梶間 美代子】
平成29年2月3日、10日、17日(金)【講師:スタッフ】
それぞれ13:30～

■開催場所

まなびの工房

■内容

今年も「味噌作り教室」を開催します。　1月13日(金)、2月24日(金)は紀北町の[河村糀屋]さんを講師に迎えての開催です。27日(金)は、地元の大豆を使った味噌作りに携わっている〔梶間　美代子さん〕と一緒に作ります。また、2月3日、10日、17日(金)は、当園「手づくり体験講座」スタッフが講師となって味噌作り教室を開催します。お持ち帰りいただく味噌は、約4kgです。ご家庭で保存して、9月ごろには食べごろになります。毎年、ご好評を頂く教室です。

【定　員】各回20名
【料　金】一般3,200円・ベルファーム会員3,000円(容器付+500円)
　　　※各回の毎火曜よりキャンセル料が発生します。
【持ち物】容器・エプロン・三角巾・手拭き

■問合せ先

松阪農業公園ベルファーム 0598-63-0050