三重テレビ『ハピ3!』2017年1月28日放送

オープンして約1年!
新鮮な農産物や加工品などがいっぱい!
一番人気はお惣菜コーナー!
野菜ソムリエのおいしいレシピ案内もありますよ!

伊賀市、県内最大級と言われる農産物直売所『とれたて市ひぞっこ』にやってきました!

とっても明るくて、広い店内です!

 

『とれたて市ひぞっこ』副店長の竹中俊光さんに、このお店についてお聞きしました。

 

「生産者が直接、安全・安心・新鮮な野菜や手づくりの加工品を販売しているお店となっています」

『とれたて市ひぞっこ』は2015年12月にオープンした県内最大級の農産物直売所。
伊賀の農産物や農産加工品の他に、海産物や特産品なども購入することができます。

 

さっそく店内を案内してもらうことに!
『とれたて市ひぞっこ』では、「美味しさの提案」「食の安心・安全・信頼のお届け」「人と人とのふれあい」の3つをコンセプトに、お値打ちで新鮮な農産物を提供しています。

 

今の時期のオススメは『ちぢみほうれんそう』。
生産者の顔写真もあり、消費者が安心して購入することができます。

 

もう一つのオススメは『なばな』!
店内には8人の野菜ソムリエがいて、農産物を実演調理!
旬の美味しさを試食することができます。
副店長の竹中さんも野菜ソムリエなんですよ!
苦味があるかと思ったら、まったくそんなことありません!
塩で茹でただけなのに、本当に美味しいです!
『なばな』にはビタミンC・Bカロチン・ビタミンEなどが豊富に含まれています。
葉や茎の緑が鮮やかで、つぼみが開いていないものがオススメ!

 

また、旬の農産物を使った『野菜ソムリエおすすめレシピ』を無料で配布しています。
食べ方を提案してもらえると、よりお料理を作りたくなりますよね!

 

続いてはお惣菜コーナー。

オススメはこちらの『惣菜弁当』!
店内の厨房で作られる惣菜は、伊賀の農産物をふんだんに使用。
メニューは野菜ソムリエが毎日考案しています。
地元のお野菜を地元で美味しく加工、本当に安心していただけますね。

 

『とれたて市ひぞっこ』では、毎月オリジナルなイベントを開催!
今月、1月29日は『地元を食べよう いちごの大売り出し』と『農家さん大集合軒下市』を行います!

 

また、29日は『肉の日』ということで、伊賀牛も大売り出しします!
見逃せないイベントが満載!
新鮮な野菜と美味しいお惣菜、ぜひみなさん、買いに来てくださいね!