新物のあおさ、出始めました♪

南伊勢町では正月過ぎ頃から、あおさの収穫が始まりました。
今年出始めの量が少なく、浜値はいつもの2倍近く高かったそうです！
旬の濃く深い緑色のあおさをぜひ味噌汁やてんぷらでどうぞ♪