「第10回全国カキ・サミット三重大会 消費拡大イベント」
■開催日時
平成２９年３月４日（土）１０時００分～１５時００分
■開催場所
伊勢神宮外宮 外宮北御門広場（伊勢市一志町５）
■内容
【ブースイベント】
・各産地の牡蠣の振る舞い
広島県（牡蠣めし）、岡山県（牡蠣のソテー、牡蠣の佃煮）、石川県（牡蠣どんぶり）、
三重県[鳥羽磯部漁協]（焼き牡蠣）、三重県[三重外湾漁協]（牡蠣フライ、牡蠣の干物）
・牡蠣の簡単料理の振る舞い（牡蠣のアヒージョ、牡蠣の佃煮）
※振る舞いの試食には当日に会場で配布するチケットが必要です。ブース毎に提供される食数が異なります。
【ステージショー】
・三重県魚食リーダーによる牡蠣の簡単料理ショー
魚のおいしさや魚の簡単調理法、魚を食べることの大切さを発信している魚食リーダーが、牡蠣の殻の剥き方から下ごしらえの方法、牡蠣のアヒージョ、牡蠣の佃煮の作り方を実演します。
・牡蠣殻の重さ当てクイズ
山なりに積み上げた牡蠣殻を、参加者が目で見て、その重さを当てるゲーム（優勝者にはチリメン、海苔、干物等をプレゼントします。）
・牡蠣の〇×クイズ
牡蠣の豆知識に関するクイズ（優勝者にはチリメン、海苔、干物等をプレゼントします。）
※参加費は無料です
※振る舞いの試食には当日に会場で配布するチケットが必要です。ブース毎に提供される食数が異なります。