「ウルトラオーガニック 体験メニュー」のご案内
■内容
①生ハム教室:3000円 (2名以上6名まで)
冷蔵庫で本格生ハムができます。 ハム素材・岩清水豚もも肉300g 。
②野生茶セミナー(葉っぱ焙煎):1800円 (1名)
jjomonガーデンで摘んだ葉っぱを石の熱で焙煎、フレッシュな野生茶を味わいます。
③土器製塩教室:1500円(2名以上)
海からいただく「味のもと」をつくります。
■お問い合わせ、ご予約
レストラン「葉っぱがシェフ」jomon
〒519-36 三重県尾鷲市中村町4-51
tel/fax :0597-23-0016
メール:jomon-kobou@ztv.ne.jp