骨まで愛して！おさかな料理教室

■開催日時

2017年9月9日(土)　午前11時～午後2時

■内容

骨せんべいや小魚の南蛮漬けなど魚骨そのものまで食べる料理や、出汁としての利用、骨付きの魚を使うことでエキスが出てよりおいしくなる料理を学びます。

【講　師】村林新吾氏（相可高校教諭）と調理クラブの生徒
【参加料】2500円　　　
【定　員】30名（要事前申込）

☆詳細はこちら→http://www.umihaku.com/special%20exhibition/sakana_hone/fish_hone.html