奥伊勢で獲れた高級ジビエ肉をふんだんに散りばめて・・
ドラム缶製ピザ窯を使って、生地作りから楽しむピザ作り
作った生地を熟成させている小一時間は薪を割ったり、
火おこしに必要な枝などを採集して自然と触れ合います。
生地の熟成が終わったら次はトッピング。
決まりはなし！
ピザ生地というキャンバスに、ソース、具材、チーズ
を自由に散りばめてください。
そこで撮った作品をブログなどにアップしても面白いかも
店主の気まぐれジビエのふるまいもありますのでお楽しみ
お値段以上の楽しみを用意してお待ちしています。
上手に薪に火が付いたら最終工程の焼き上げ。
ジビエ肉をトッピングした熱々ピザの出来上がりを待ちま
親子、友人、カップルさん、ぜひ大杉谷のおいしい空気と
ジビエピザを味わいにお越しください。
おいしい時間は誰と過ごすかも大切ですが、
どこで過ごすかも大切です。
あんな秘境でピザを作って食べたな、
という貴重な思い出作りぜひご活用ください。
出来上がりや工程はインスタやFacebookにアップ
対象：お子様から大人まで
日時：2017年11月3日（祝）10:00 荒天時は中止（中止
場所：花咲くところ 秘境大杉谷の食事処
〒519-2632 三重県 多気郡大台町桧原547-2
体験料：2500円
体験料に含まれるもの：材料費、燃料費、施設使用料、お
持ち物：特になし（エプロンご持参がオススメ！）
トッピング持参も可
詳細はこちら
facebokイベントページ
