ほんでもって、帰って来たらお仕事さ。
丸2日間、夫と2人で家にこもっていたら、身体バキバキ。
気分転換にうどんでも食べに行こうか、ってことで。

伊賀市ゆめが丘の『本場さぬきうどん　セルフうどん屋』です。
うどんでも・・・と軽い気持ちで、伊賀の峠越え。
そういえば、ここには鉄郎やらメーテルやらがいるという噂を聞いたのですが、彼らを探す時間がいつもありません。
この日も食べたらすぐ帰ることになっていたので・・・。
店内に入ると、いつもと様子が違います。
天麩羅関係が一個もありません。
まさか、やめてしまったの!?
・・・と焦り、お店の方に尋ねると、売り切れたとのこと。
まだ12時半過ぎなのに・・・！しかも天麩羅の量が少ないわけでもないのに・・・！
私が思っていた以上の人気店だったんですね。


で、傷心の夫が注文した『きつねうどん（大）』520円。
お揚げが巨大です。


同じく傷心のM子注文の『肉うどん（小）』630円。
ここのお出汁は、ダントツに好きな味。
昆布とカツオのバランスが良く、それを引き出す塩味の塩梅も良く。
麺はさぬきといいつつも、みっしりと歯が食い込むムッチリ感。


そして牛肉が美味しい！
脂の香りが良いので、薄味なのが嬉しい！
出汁に脂が溶け出して、うっとりする美味さに！
間違いなく和牛ちゃんの味。
この汁だけでもおつまみになりそうです。
はー・・・美味しかった。
しかし、天麩羅も食べたいなら、12時前には行かなければなりませんね。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
本場さぬきうどん　セルフうどん屋
住所　伊賀市ゆめが丘1-1-4
TEL　0595-22-0233
営業時間　11：00～15：00
定休日　日曜日