『ニューいたろう』へ2度めの訪問。
アレが終わる前に来なければ!と焦っていたのです。


自家製麺ながら、スープの種類も多く、悩み甲斐があります。
私は『パイタン』以外は実食済み。
エッヘン。


そして忘れてはならないのが、『津ぎょうざ』。
こちらのはラーメンのスープが練り込まれていて、肉汁たっぷし!
しかし最近の投稿を見ていただいてもわかる通り、ガッツリ食べているようでも『揚げ物』は自主的に制限しているのです。
試しに遡ってみたら、前回揚げ物を口にしたのは、2月の『やまき』での『辛味おろし蕎麦』の海老天でした。
わたしエライ!


夫注文の『いたろうラーメン』730円。
自家製煮玉子が美味しいんですよ!


そしてM子注文の『冬の醤油ラーメン』790円。
これを食べずして、冬は終われないのです!


自家製麺、アップ。
この縮れ具合が、良い塩梅でスープに絡むのですよ。
しかもシコシコで、歯応え&風味良し!
さらに、もやしが以前よりシャキシャキで美味しくなったような。
でもですね、ちょっとだけ物足りないというか。
以前はもっと辛くなかったですか!?
乾いた唇にピリピリ滲みるほどの辛さと酸味だったような記憶があるのですが。
もっともっと責めて来て!・・・的な気持ちになりました。
次回『冬醤』を注文する時は、「ストロングで!」と言い添えます。
・・・ものすごい返り討ちにあったりして(汗)
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]
自家製ラーメンいたろう
住所 津市丸之内4-19
TEL 059-223-1600
営業時間 11:30~14:00
       17:30~21:00(売り切れ次第閉店あり)
       日曜日 11:30~15:30
定休日 月曜日(臨時休業あり)