今日ほやほやの出来事。
最近、過去と現在を行き来しているので、どれを書いていて、どれを書いていないのかわからなくなってきました。
とりあえず、これは今日！

 

かねてからの懸案事項であった『ラーメンショップ　フラワー店』。
ずっと来たかったんですよ。
『ラーメンショップ』といえば全国に300店舗近くあるフランチャイズ店ですが、けっこうゆるゆるしていて、各店舗独自の個性があるそうな。
ちなみに家系ラーメンの『家系ラーメン総本山吉村家』の吉村氏もかつてラーメンショップで修業し、『吉村家』をオープンさせたそうな。
ということで、家系ラーメンの原点とも言われているらしいです。
あと全然関係ありませんが。
M子がこよなく愛する武蔵小杉の『丸仙』、最初は『どさん娘』でそのあと一瞬『ラーメンショップ』になり、その後『丸仙』になったような記憶があるのですが、真相をご存じの方、いらっしゃったら教えて下さい。

 

券売機。
ある程度予習してきたものの、迷いますね。
ラーメンも普通に加えて『コテコテ』があったり、『こりこりのりラーメン』なんてのもあったり。
『こりこりのり』は乾燥した岩海苔で、かなりスープを吸うという情報を得ていたので、海苔好きな私ですが今回は見送ることに。

11時過ぎに到着したところ、お客さんは1名のみ。
夫は正直、（終わっている店だな・・・）と思ったそうです。
しかしその数分後から、男性客が次々と入店し、店内あっという間に満席！
終わっていません！

 

M子注文『ネギラーメン（並盛）』750円到着。
ネギラーメンが『ラーメンショップ』全体の看板メニュらしいですね。
ネギ、盛り盛りです。

 

そして夫注文の『ネギチャーシューラーメン（中盛）』1100円。
ちょっと怯むくらい大きいです。

 

並盛と比べるとこんな感じ。
ね、相当大きいでしょ。
ちなみに私たちの先にいたお客さんが食べていたのは、おそらく大盛り。
洗面器かと思いました。

で、味はというと・・・。

めっちゃ美味しいです！
基本のラーメンも背脂チャッチャされていて、久しぶりに背脂感を味わいました。
味の方向はちょっと違うかもしれないけど、昔、環七にあった『土佐っ子』が好きな人なら、ここも絶対好きです。
一昔前の美味しさに、M子まっしぐらです。
普段はそんなに得意ではないネギネギしさも、このラーメンにはとても合っています。
むしろこのスープにはこのくらいネギが入っていないと！と思ったほど。

 

ほんでもって、本社である『椿食堂管理（有）』製のすりおろしニンニクとらあじゃん。
このラーメン、絶対ニンニク合うでしょ！
まずは小匙1杯投入。
これよこれ。
でも物足りなくて、さらに2杯投入！
美味しさ倍増！
ご飯が欲しくなります！
でも理性で我慢。
でも次はご飯も注文しちゃうかもしれないなあ。

前もって食べログの口コミを見たところ、
「店員が無愛想」
「スープがぬるい」
「時間がかかる」
などと書かれていましたが、そんなこと一切ありませんでした。

大満足。
並盛でもけっこうな量がありましたが、次回は中盛りに挑戦したいと思います。

ご馳走様でした(*^^*)

 

ラーメンショップ　フラワー店
住所　三重県鈴鹿市岸田町字六名1542-28
TEL　059-374-0299
営業時間　8:00～19:00
　　　　　※売り切れ次第終了
定休日　月曜日、第3火曜日(祝日の場合は営業、翌日休業)

なんと、朝8時から営業しているんですね！
これは『ラーメンショップ』全体の方針だそうです。
嬉しいなあ。