絶対3じゃありません。

 

『麺屋よつ葉』。
だって、去年の暮くらいに行っているんだもん。
その日はなんでか疲れていて、写真も撮っていなかったんですね。
でもこの日はちゃんと載せようと。

 

こちらがデフォのメニュ。
いつも注文してしまうのが『濃厚鶏らーめん』。

 

おお、いつの間にか新メニュが。
鶏を博多風に・・・?
謎です。

 

なんと汁なし担々麺も!
食材にもこだわっています。
あ、汁がないからテイクアウトもできるんですね!

 

夫注文『濃厚鶏らーめん』850円。
上のエスプーマがもったりしているので重そうに見えますが、意外とそんなでもなく。
しかし鶏の旨味はキッチリ出ていますよ!
『The 鶏!』という感じ。
トッピングが豚の軟骨というのが面白いです。
煮込まれまくっていて、軟骨部分まで食べられます。

 

M子注文『博多鶏らーめん(朱)』780円。
確かに!
博多風というか、豚骨ラーメンぽい!
でもしっかり鶏!
『濃厚鶏らーめん』に比べると、鶏具合はマイルドなんだけど、濃いですね。

 

麺も博多っぽく極細麺。
それにしても鶏で博多って・・・と思っていたら。
「博多は水炊きがありますから、鶏の扱いも長けているんですよ」
と、お店の方。
そうか!
私が愛する『水月』も博多じゃありませんか!
そうか・・・だからこんなに美味しいんだ、と妙に納得。

 

『唐揚げ』450円。
1個がめちゃくちゃ大きいです。
でも、下味がしっかりついて、美味しいんですよ!

 

『じゃこ明太高菜丼』450円。
ここに来たら絶対に『丼』を注文したかったのです。
私、よつ葉さんのTwitterをフォローしているのですが、週毎に丼が変わるんですよ。
それを毎週水曜日にチェックするのが、私の習慣。
で、いつも美味しそうで、お店に行ったら注文しようと決めていたのです。
結果としては、期待以上に美味しいです。
まぜまぜしていただくと、最高でした。

ご馳走様でした(*^^*)

 

麺屋よつ葉
住所 三重県松阪市大口町111-3
TEL 0598-31-3428
営業時間 11:00〜14:30 18:00〜23:00   (スープなくなり次第終了)
定休日 火曜日