まだ理想のチャーハンに出会えていません。
なので今日は、某コミュニティの『チャーハン掲示板』から選び出しました。
『中国菜館 廬山』。
外観等は後日。
『チャーハン』。
確か780円。
パラリではなくしっとり系。脂控えめでふんわりしております。
あああああ・・・(´Д`;)
M子が求めていたのと、全く逆です。
『パラリとしていて脂ギットリ味濃いめ』な、つまり『下品なチャーハン』を求めていた私にとっては!
もちろんお店は、これっぽっちも!全然!悪くありませんよ!
下品下品・・・と下品な味を探し続けるM子が悪いのです。
が、ここまで「下品下品」と書いていると、
「とうとう理想のチャーハンのお店が見つかりました!!」
とか書いたとき、万が一そのお店の方が見ても、全然嬉しくないだろうな~・・・などと思ってみたり。


まあ、気を取り直して。
チャーハンに添えられたスープ。生姜が効いていて、箸休め(?)にはもってこい。
そしてさらに。
最近、目茶苦茶真面目に生きている自分にご褒美。


『鳥の唐揚げ(骨なし)』・・・多分1020円・・・多分。
さすがの三重クオリティ。
下手すると、一個が拳よりもデカイです。
今までのあっさりテイストから突然牙を剥いたかのごとく、激しいニンニク風味。
衣がやや厚めなので、余計にその身の内に厚さを保っており、口内火傷必至。
M子はチャーハンを完食した後に、頑張って3つも平らげました。
それでも2個はお持ち帰り・・・。
お会計時にレジで、
「やっぱり無理でしたね~♪」と言われ、やや敗北感に苛まれました。
ご馳走様でした[#IMAGE|S58#]

中国菜館 廬
住所 津市藤方1261-2
TEL 059-225-4684
営業時間 11:00~15:00(14:00L.O)
17:30~22:00(21:00L.O)
※土日祝日は17:00より
定休日 火曜日