松阪市42号線沿いを多気町から松阪市に行くと久保町交差点手前　左手にミエてくる「竹輝銅庵」。
隣接している会社（情報システム・J・T株式会社）を営む竹本博志氏。
松阪で楽しい事、面白いことをして元気な街にしたい。又、ありきたりな事ではなく、変わったことをしていきたいとはじめたのが「竹輝銅庵」。

松阪市は松阪牛が有名で日本ではここでしかないであろう牛の形をした“たい焼き”を作った。
その名は「松牛焼」。

「松牛焼」の中身は“粒あん”か“松阪牛しぐれ煮”（予約販売限定）。
また月替わり商品もあり、色んな味を楽しめる。
とにかくぎっしり餡が入っていて皮がモチモチでやわらかい！！親牛（大）130円、子牛（小）70円とコスパも最高。

１階は喫茶。コーヒーを注文すると、クッキーまでついている。

ええええええっクッキーの上に松阪牛が？
松阪牛肉を使用したクッキーと松阪茶を使用したクッキーがある。

このクッキーはなんと食品の品質を認証する2017年度モンドセレクションで受賞。

店内は至る所に竹本博志氏が作られた作品が飾られている。
苗字が竹本だけに竹がふんだんに使用され、なんと照明器具までが竹で作られている！！！

2階は「まちかど博物館」となっていて、松阪木綿や深野和紙を使用した 竹行灯、竹細工、竹人形など、工夫をこらした作品がずらりと並んでいる。
入館料は無料。

「次のモンドセレクションではもちろん金賞を狙っている。
海外に行くときは松阪市をアピールしてどんどん世界中に広めていきたい」

そんな竹本博志氏が作った「竹輝銅庵」は松阪の新たな憩いの場となっている。