『亀山ラーメン』は、亀山市内の飲食店や商工会議所などが協力し、昨年の秋に誕生。
『ご当地ラーメングランプリ2013』で、みごと優勝を勝ち取りました！

大きな特徴は3つ。
スープはオリジナルの牛骨味噌スープ。
三重県産の小麦『ニシノカオリ』で作った麺。
そして三重県産のキノコ3種類を具材に使う！
この3つの条件を満たせば、あとは自由なんです！

亀山と言えば『亀山みそ焼うどん』がありますが、なぜ新たなご当地ラーメンを開発したのか、亀山商工会議所副会頭の櫻井八郎さんにお聞きしました。

「誰にでも喜ばれますし、全世界、どこにいっても日本のラーメンはあるんですよね。ですから世界を相手にラーメンを、と考えたんです」

世界を相手にとは、スケールが大きいですね！

そんな『亀山ラーメン』をいただけるお店の1つが『白熊ラーメン　亀山本店』。
みなさん美味しそうに食べてますね！

こちらが『亀山ラーメン』。麺は150gで750円です。
スープの特徴は、さっぱりした味噌らーめんで食べやすいこと。
しかしながらパンチがきいていて 後からピリっとした辛さがさくる、まさにクセになる味です。
ボリューム満点なのも特徴の1つ！
1日限定30食です！


白熊ラーメン　亀山本店
住所　亀山市小下町11−5
TEL　0595−82−0628
営業時間　11:00〜22:00
定休日　月曜日

続いては亀山みそ焼うどんが美味しいと人気の『川森食堂』。
こちらの『亀山ラーメン』の特徴は、牛骨味噌スープに、亀山味噌やきうどんの味噌ダレをブレンドしたスープ。
麺に味噌スープを絡めやすくする為、麺を スープで茹でるのも特徴です。

『亀山ラーメン』は麺130gで700円。
亀山みそ焼うどんの味噌を使った濃厚なオリジナルスープは、三重県にちなんだ海老エキスや海老オイルを使っているので深みのある味わい。
ちぢれ麺の中麺がほど良く絡んだ、絶品ラーメンです！
一日限定20食なので、お早めに！


川森食堂
住所　亀山市関町古厩66−3
TEL　0595−96−1376
営業時間　10:00〜22:00
定休日　日曜日

最後にご紹介するのは、『亀山ハイウェイオアシス店』。
飲食店として、和洋中さまざまな飲食展開をしているこちらでは、その経験と知識を生かして作った、オリジナルブレンドの味噌を使用しています。

こちらの『亀山ラーメン』700円は、10時間煮出したという松阪牛の牛骨スープが特徴！
ハイウェイオアシス館内という立地上、誰にでも美味しく食べられるような、癖のない味に仕上げてあります。
たまごは途中で割って 味の変化を楽しむのがオススメです！
限定品ではないので、いつでも食べられるのが嬉しいですね！


亀山ハイウェイオアシス店
住所　亀山市布気町801
TEL　0595−84−4114
定休日　無休

この他にも亀山ラーメンを食べられるお店はまだまだあり、亀山市内で 12店舗！
お店ごとに味が異なりますので ぜひ全店舗、めぐってみてください！