第72回『サルシカ隊長レポート』2014年2月

ご当地ラーメングランプリ2013で見事グランプリに輝いた亀山ラーメン!
その全店舗(2014年1月の段階で12店舗)を、サルシカ隊長がすべて食べつくす〜!!!

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亀山ラーメン取材最終日。

この日は寒波の到来で、雪が降ったりやんだり。
「なんて日だ!!」と思わず叫ばずにはいられない日でありました。

残り3店舗。
きょうでコンプリートさせる。
そのために前日夜はご飯を食べず、この日の朝食も抜いてきたっ!!

隊長から「やれ!」と言われた以上、どんなことがあっても完遂させなければ・・・。

何度も言いますが、この企画はサルシカ隊長による隊長レポートです。
なのに隊長はいません。
亀山ラーメンを6杯食べたところで、「あ、オレなんか急に忙しくなってきた、ごめんよ〜」と言い残してどこかへ行ってしまいました。
以来、取材日になるとどこかへ姿をくらまします。
こんなことがあってよいのでしょうか。

きょうは私のデスクの上に「決して亀山ラーメンが食べたくないわけではないのだ。その誤解を受けんようにちゃんと書いておけよ」と置き手紙がありました。
そんなこと気にするんなら自分で食えってんだ、コノヤロ(笑)。




ということで、謎のカメラマンこと私。
準備万端、気合いを入れながらこの日最初に伺ったのが
「タートルエースゴルフ倶楽部」さん。

なんとゴルフ場で亀山ラーメンが食べられると言うのです。



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生まれてこのかたゴルフ場には縁がなく、横を通るだけで中に入った事はなかったのですが、いざ目の前にするとクラブハウスの高級感たるや。凄いです。

※ちなみに来館時、サンダル履き、ジーンズはご遠慮くださいとのこと。


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ドギマギしつつ階段を登っていくと・・・。
ありました!!亀山ラーメンののぼり!!

全てのお店でこののぼりを見てきただけに、この赤と黄色になんだかホッとしつつ(笑)レストランの中へ。



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おおおおお。
なんだかやっぱり高級な雰囲気。
壁面には絵画、天井にはシャンデリア!!



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窓の外には、広大な芝生。
見晴らしのよい景色が広がり、めちゃめちゃ優雅な気分に浸れます。
気分はもうセレブ(笑)



・・・って、いかんいかんいかーん!!
優雅な気分はひとまず置いておいて、仕事だ。
亀山ラーメンを食べねば!!



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注文し、待つ事数分。

来ました!!
「タートルエースゴルフ倶楽部」の亀山ラーメン!!

って、んんんんん!?!?!?
亀山ラーメンの下に見えるのは、カセットガスのコンロ!?

なんでも、現在冬季限定で「鍋焼き」バージョンになっているとのこと。
これは寒い日には嬉しいっ!!



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基本の具材のほか、大きな肩ロースのチャーシューがしっかり4枚!!
たまごは生ではなく、煮込む際にこびり付かない温泉卵を使用。
そしてこれまた三重県の食材である「あおさのり」がどっさり!!

「ラーメンは冷めてしまうと美味しさが損なわれてしまうからね。寒い時期だし、ゴルフの休憩の時にはちょうどいいんですよ。」

そうお答え頂いたのは、料理長さん。
三重県産小麦ニシノカオリを使った麺は煮込んでも延びにくいので、鉄鍋で煮込むことを思い立ったとのこと。

他のスポーツと違い、寒空の中プレーの順番を待つのがゴルフ。
少しでも暖まってもらおうというおもてなしの心が感じられます!!



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コンロに火を付け、一煮立ちさせたら食べごろ。
甘めの味噌スープは、きのこやあおさのりとの相性もバッチリ。
一度小鉢に取って、温泉卵を割って麺に絡めてスープと一緒にずるずるっ!!

いかん、どんどん箸が進んでしまう。
危険だ・・・(主に体重的な意味で)。



気がつけば、あっ!という間に完食です!!

このあと、ご飯を頼んで「おじや」にするかたもいるそうで。
思わず「それ魅力!!」と頼むところでしたが、なにせあと2軒回ります。
無理をせず、我慢です。


この鍋焼きバージョン、3月いっぱいまでとのこと。
4月からは通常のラーメンに戻るそうですので、食べたい方はぜひお早めに!!
(あ、なんでも夏はまた違うバージョンを考えているそうですよー。)

ごちそうさまでした!!






■タートルエースゴルフ倶楽部
三重県亀山市山下町1055
販売時間 10:00~17:00
定休日 不定休
電話 0595-83-1212
事前予約 可(電話受付)
亀山ラーメン:1,360円(税込)
(食後にコーヒー付き。)