最近、三重県内でも『マルシェ』というか、『青空マーケット』的なイベントが増えてきましたよね。

『産直』とか『イベント限定』とか、好きなお店が出店！・・・とか言われると、矢も楯もたまらず足を運びたくなるのがM子。

というわけで今年の3月からスタートし、毎月第2日曜日に開催されているという『伊賀風土FOODマーケット』へ、念願を果たすべく、行ってきました！

場所は伊賀市、上野市駅のど真ん前。

10:00オープンとのことで、みなさん慌ただしく準備をしています。
それにしてもキレイ！
タープの色が統一されているのと、ところどころに置かれた『伊賀風土FOODマーケット』の看板が素敵なため、寄せ集め感がなく、まるでヨーロッパのマルシェのようです。

オープンと同時に、さっそくお店探索！
ちょっと見えているお店もサクッと紹介。

■ くるくるベーグル
卵・乳製品・白砂糖不使用。自家製・天然酵母パン

■ 中村こうじ店
麹、塩麹、醤油麹などの販売　甘酒（試飲あり）

後で甘酒を試飲させていただきましたが、優しい甘さで美味しかったですよ！
しかも冷やしなので、暑くて火照った身体がすっと楽になりました。

こちら『へんこ』さんでは、青汁の元のケールとオカノリを購入。
オカノリは、カルシウムやビタミンを豊富に含む、貴重な夏野菜だそう。
茹でて刻むとぬめりが出て、モロヘイヤのような感じでした。
ケールは・・・ちょっと元気がありすぎたのか（笑）、スムージーにしても相当繊維が残っていたので、冷製ポタージュにしたら、とっても美味しくなりました。

■ へんこ
伊賀地域の有機野菜と、農産加工品の販売

お目当てだったお店の１つ、『鮮魚店フジヤマ』。
岩魚の田楽もありましたが、狙いは『鰻まむし』大1100円、小550円。
M子は小を購入しました。

小でも身がたっぷしで、しかも下に玉子焼きも敷かれていて、大満足！
タレがあまりくどくないのが嬉しいです。
これが、屋外のマーケットで楽しめるなんて、ちょっと贅沢かも。

■ 鮮魚店フジヤマ
鰻まむし、鮎・岩魚の田楽&塩焼きの販売

なんか、滅法良い香りを漂わせていたので、フラフラと吸い寄せられた『薪窯pizza屋　il vivo』。
なんと、タープ内に移動式の薪窯が！

思わず、カルツォーネと『紀伊長島産のサバと自家栽培野菜のトマト煮の手打ちパスタ（カネロニ）』を購入。
どちらも旬の野菜がたっぷり使われていて、ヘルシーです。
カネロニはホワイトソースも軽く、食べやすい。
カルツォーネは、すでに出来上がっているのですが、薪窯で温め直してくれるので、熱々！
あまりチーズを使わず、トマトソースと野菜の味で食べさせる感じです。
生地自体も美味しいので、大満足！

■ 薪窯pizza屋　il vivo
移動式薪窯で、イタリア仕込みの焼きたて本格ピザをどうぞ！

そのお隣、これまた魅力的なパン屋さん『PIKINIKI』。
こちらでは甘夏酵母のベーグルと、全粒粉のプチパンを購入。
帰宅してから軽く焼いて食べたところ、美味しくてびっくり！
全粒粉のパンは、口に入れた瞬間はそっけないんですよ。
それが噛んでいるうちに、ジワジワと旨味がにじみ出てくるというか・・・。
何といったら良いのか、ちょっと未体験の味でした。
不思議・・・と思っていたら、ニュージーランドでパンの修業をされていたそうな。
だから馴染みのない感じがしたのでしょうか。

■ 天然酵母のベーグル屋さん　PIKINIKI
伊賀産の強力粉と塩麹を使った天然酵母のパンを販売
オーガニック素材などを使ったオリジナルスイーツも。
※ 6月26日、多気郡大台町にお店をオープンするそうです。
気になる方はTwitter、Facebookともに『PIKINIKIbagel』で検索のこと

『伊賀有機農産』では、『えんどう豆と塩麹の冷製スープ』を購入。

実の甘さだけでなく、ちゃんと「青い」味わいのする、力強いスープ。
塩麹がその「青さ」を丸く包んでいる感じです。
１杯200円では、申し訳ないと思うほどでした。
次回もあったら、もう一度味わいたいなあ。

■ 伊賀有機農産供給センター
露地栽培の有機無農薬野菜の販売　スムージー教室食材コラボ

こちらは奈良市より参加の『はちまつ養蜂農場』。
『蜂蜜ぷりん』が私を呼んでいました。

素材は、島根産のノンホモ牛乳、伊賀産の平飼い卵、月ヶ瀬産の里山の蜂蜜。
・・・え!？
何この味わい!？
卵も牛乳も良いのはわかりますが、甘味を砂糖から蜂蜜に変えることで、ここまで違いが出るとは！
甘味にものすごい深みが出て、さらになんていうの？身体の力が抜けていくような満足感というか。
さらに底にはカラメルの代わりに蜂蜜が入っていて、ハニー感倍増。
うおお、もう1個食べたかったです。

■ はちまつ養蜂農場
生はちみつ、蜂蜜使用のお菓子販売

他にももっともっとお店があり、全店を紹介したいくらいだったのですが、今回はここまで！
できることなら、毎月通いたいです。

ぐるっと回って思いましたが、人気の理由は、
「女性が喜ぶものが多い」
ということ。
今回紹介した以外のお店も、スイーツだったり、お惣菜だったり、コーヒー、ランチボックス、こだわり野菜、雑貨・・・どれも女性向け。
だから来場者は圧倒的に、カップルや家族連れが多かったです。
女性が家族や彼氏を連れてくる、という構図になっているんですね。

勉強になりました&ご馳走様でした！

★７月13日(日)、8月10日（日）、9月14日（日）の夏季期間は
開催時間が夕方16:30～21:00に変更され、「伊賀の美味しい夕涼み」と題した『ナイトマーケット』となります。
この期間は、昼間のマーケットは開催されないので、ご注意ください！