地域厳選A5松阪牛×中伊勢温泉郷×老舗醸造店連合による地域活性化プロジェクトのご案内

08071
■内容

地域厳選A5松阪牛とは、地元牧場が丹精こめて丁寧に育て上げた松阪牛。松阪牛は霜降り度合いによりBMSという単位でランク分けされ、その数値が『8』を超えると最高級松阪牛と認定されます。
この松阪牛は『12』という最高値を記録しているとんでもない松阪牛です。また、通常のA5松阪牛でも飼育日数は25-6ヶ月程度ですが、この地域厳選A5松阪牛は、32ヶ月もの間飼育されています。餌代もシャレになりません。でも、それだけ味に深みがでるんです!!地域厳選A5松阪牛は、霜降りのきめ細かさ、口にいれた時のとろけ具合、脂のあまみ、うまみ、さっぱり具合、全てにおいて他のA5松阪牛を圧倒します。
この機会に,是非一度,ご賞味ください。

●ステーキ/美杉リゾート×峯田麹店
●しゃぶしゃぶ/猪の倉温泉×山ニ造酢
●すき焼き/清少納言×辻岡醸造
●あみ焼き/磨洞温泉×下津醤油

■その他

地域厳選A5松阪肉in中勢地区4施設第1弾
各施設限定70食予約開始

予約開始日は、8月7日
予約受入日は、9月1日