こちらは伊勢市二見。
『伊勢志摩サミット』まであと100日あまりとなり、街ではさまざまなイベントが行われているんです！

そこで今日は「伊勢の食」美味しいスイーツのイベントを紹介します！

イベントを主催する『海島遊民くらぶ』の田中希枝さんに、お話をうかがいました。

「私たちで開催するのは、『お伊勢さんSWEETつまみ食いウォーキング』というツアーです。」

「二見にはお伊勢参りの旅人を癒すための和菓子屋さんがたくさんあります。
このツアーは二見の町を歩きながら3ヶ所の和菓子店をめぐり、名物餅やまんじゅうをつまみ食いするというもの。
ご予約をいただければ、10:00〜と15:00〜の2回、それぞれ約1時間ほどでご案内します」

というわけで、さっそくお邪魔した一軒目はこちら、『旭家酒素饅頭製造本舗』。

こちらが『酒素饅頭』。
米麹から発酵させた皮を使っています。
ふんわりと米麹が香る、柔らかくモチモチとした食感の手作り饅頭です！
優しい味わいで、いくつでも食べられそうです。

続いては『御福餅本家』。
立派な店構えですね！

時間が合えば、餡付け作業を見ることもできます。
その際は午前中に来店するのがオススメです！

それでは出来たての『御福餅』を！

「アンコのキメの細かさが全然違います！」

それもそのはず。
二見浦の波をイメージした餡は、あずきの薄皮を取り除いているため、なめらかで上品な食感に仕上がっています。

三軒目は『五十鈴勢語庵』。
こちらもまた、趣きのあるお店です。

『二見浦岩戸　塩ようかん』。
ようかんには二見で作られている『岩戸の塩』を使用。
相性抜群の抹茶とセットでいただけます。

「ミネラルを多く含んだ良い塩なので、甘みをうまくコントロールしてくれているんですよ」

と、『五十鈴勢語庵』の木下昌次さん。
お店で語らいながらお茶とお菓子をいただくと、心がほっこりしますね。

『海島遊民くらぶ』では、他にもさまざまなオプショナルツアーを開催しています。
詳しくは『海島遊民くらぶ』で検索してくださいね！