ぱんと楽しむベジな食卓 By木琴堂
■開催日時
2016年4月19日(火)10:00~13:00(お食事時間含む) ※要予約
■開催場所
アートホール「まなびの工房」
■内容
自分の、家族の、大切な人のからだを作る食事。ぱんと一緒に楽しめる心とからだにやさしい料理をつくる集まりです。今回のテーマは「豆」栄養価の高い大豆と、その加工品。古代から食用にされていたレンズ豆を使ったお料理を作って召し上がって頂きます。
【メニュー】
・大豆おおからのナゲット 豆乳マヨネーズ、トマトソース添え
・なばなのオイルソテー
・キャベツとレンズ豆のスープ
・豆乳プリン ブルーベリーソース添え
・魔女茶(野草×黒豆ブレンド) 天然酵母パン付き
※豆乳マヨネーズは卵を使わないマヨーネーズです。
【参加料】お一人様 2,800円
※前々日から、キャンセル料が発生します。
【定 員】40名(最小催行人数 20名)
【持ち物】エプロン・三角巾・手拭き・タッパーなど
■申込み・問合せ
松阪農業公園ベルファーム
0598-63-0050