おうちパン講座「マミンカさんの自家製天然酵母パン作り教室」

■開催日時

20174年11月7日(火)、21日(火)、28日(火)　
※3日間参加できる方対象
【時間】10:00～13:00頃

■開催場所

アートホール(まなびの工房)

■内容

度会町のパン屋さんMaminka(マミンカ)さんのパン教室を開催します。
「自家製天然酵母」を育てて、パン作りの基礎を学びませんか?
予約制となっておりますので、お早めにお申し込みください。
※本講座は、ご自宅でパン作りをお楽しみ頂くことを目的に開催しております。
※現在パンの製造販売やパン教室を開業されている方、また今後開業予定のある方は参加できません。

【第1回】11月7日(火)　
簡単タルト風 林檎パン作り(3枚お持ち帰り付き)
りんごエキスおこし…①
※りんご3個
※1L密封瓶(事前予約購入可)をお持ちください

【第2回】11月21日(火)　
チーズブレッド作り(5個お持ち帰り付き)
りんご酵母おこし…②
※1L密封瓶(事前予約購入可)をお持ちください
①を使用するので必ずお持ちください。

【第3回】11月28日(火)　
リュスティック作り(6個お持ち帰り付き)
手ごねレッスン(油脂入れ)
あんぱん生地持帰り
※手ごね用21cm・24cmボウル
各1個づつをお持ちください
②を使用するので必ずお持ちください。

【参加費】10,800円　
※11月5日よりキャンセル料発生
【定　員】20名(最少催行人数10名)　
※お子様連れでの参加はご遠慮下さい
【持ち物】エプロン、三角巾、お手拭きなど
【申込み】お電話で予約後、申込み用紙を1週間以内に必ず、FAX、郵送、または窓口までご提出下さい。