1日限定のレストラン『EAT WITH NATURE/いなべの自然とともに食す vol.2』参加者募集のお知らせです。
いなべの自然で育まれた命を、いなべの自然を感じながらいただく。
いなべのフィールドで活躍する生産者やシェフたちによるおもてなしと共に、その日、その瞬間しか味わうことのできない食を通じた体験を提供します。
開催日時 令和4年4月15日(金)
12時 桑名駅東口集合～20時 桑名駅解散
所要時間 約7時間半
雨天決行
定員 20名
参加費 15000円
締め切り 4月10日(日)
【岡製茶で工場見学及びお茶体験】
新緑の茶畑を散策しながらお茶のお話を聞きし、工場でお茶の製造について学びます。
その後、ほうじ茶づくりを体験し、香ばしい香りに包まれながら、八舎さんの和菓子をお供に、鈴鹿山脈が恵む湧水と大地で育ったいなべのお茶(煎茶・ほうじ茶)を体感します。
岡製茶特製のマジョラムと煎茶のハーブ緑茶も味わえます。
いなべ市出身の自然染色工房の @momokosawayama さんに、土で染めた作品もご用意いただきます。
【竜のコバ・宇賀渓でトレッキング体験】
新緑がまぶしい宇賀渓で、御所滝、白滝を巡り、途中、湧き水の出る竜の雫に寄りながら、丸太橋で魚留滝を目指します。
道中、鳥たちのさえずりやかわいい花々、高山植物が出迎えてくれるかも！？
どんな花が咲いているか、楽しみですね♪
宇賀渓観光協会アドバイザー 諸岡さんの案内で、山に馴染みのない方でも楽しみながらトレッキングが体験できます。
マイナスイオンたっぷり！天然のシャワーを浴びながら自然の心地よさを感じてください！
【竜のコバでディナータイム】
メインに、いなべの郷土が誇る至高の牛肉、いなべ牛！をはじめ、いなべの自然郷土が育んだ食材の数々を、ミシュランガイドにも掲載されたフレンチの確かな腕で最高の料理に仕上げます。
いなべの文化を生かした料理も加わり、創造性に溢れる食をカジュアルなスタイルで堪能していただきます♪
フリードリンクの中には、石榑茶を使ったカクテルもご用意しております。
木の香りの心地よい竜のコバや、屋外の焚き火コーナーで火を囲みながら、川のせせらぎに耳を傾け、いなべを五感で堪能していただきます。
※くわしくは『EAT WITH NATURE』ＨＰへ
※本ツアーは桑名駅発となっておりますが、現地に車でお越しになりたいお客さまはグリーンクリエイティブいなべまでお問い合わせ下さい。
【お問い合わせ・お申し込み】
(一社)グリーンクリエイティブいなべ
TEL 0594－72－7705（平日 9時～17時）
ＨＰからもお申し込みいただけます。
