■2024 ①河村糀屋さんの簡単味噌作り教室 11月10日予約受付開始■
■開催日時
2024年1月19日(金)
2月6日(火)、20日(火)
3月1日(金)、12日(火)、21日(木)
4月5日(金)、11日(木)
時 間:各日13:30～15:00頃
■開催場所
| まなびの工房 | |
| 雨天時 | 開催 |
|---|
■内容
定 員:各回20名(最少催行人数10名)
対 象:小学生以上(参加者以外は、会場の入室はできません。)
小・中学生は必ず大人の方も参加すること
料 金:【一般】1セット(4kg) 3,960円
2セット(8kg) 7,200円
【ベルファーム会員】1セット(4kg) 3,560円
2セット(8kg) 6,800円
※お1人様2セットまで。
持ち物:容器・エプロン・三角巾・手拭き
※容器(4kg用)は、別途650円。要事前予約。
予約なしでの当日のご購入はいただけません。
■その他
| 主催/問合せ先 | 松阪農業公園ベルファーム 0598-63-0050 |
|---|---|
| その他 | 紀北町 河村糀屋の三代目河村幸信さんを講師に、三重県産コシヒカリなどを使用した糀と三重県産の大豆を使い、味噌を仕込みます。ご家庭で保存して、9月ごろには食べごろになります。作業は大豆をつぶすところから行います。
※「米みそ」「麦みそ」「合わせ(米・麦)」の3種類からお選びいただけます。 お電話にて仮予約の上、10日以内に料金を添えて申込書を提出してください。(振込希望の方はお申し出ください。) 申込用紙は下記よりダウンロードしてご利用ください。 |