和ヴィソン「蔵」×kiond~ 世界から注目される日本食の秘密を探る~

■開催日時

2024/02/04(日)〜2024/03/10(日)

開催日:2024年2月4日(日)、2月10日(土)、3月2日(土)、3月3日(日)、3月9日(土)、3月10日(日)

各日11:00~12:30

■開催場所

kiond ワークルーム

電話番号

0598-67-4291

■内容

日本の伝統を支える「食」と、森や自然にふれる「木」の学び。
VISONで体感、体験を楽しむプログラム。

VISONならではの「学び」のイベント。
日本食を支える、味噌・麹・醤油・味醂・昆布・海苔・鰹節。
普段から慣れ親しんでいるものの、製造方法や効果的な使い方をご存じでしょうか?
こだわりの商品を販売する、ヴィソンの蔵のプロから貴重なおはなしをお楽しみいただけます!
また、「木育」では、森や自然のおはなし、そして食につながる簡単木工体験ができます。

学びと体験の後は、店舗紹介リーフレットを持って和ヴィソンの蔵を見に行こう。

〇「まなヴィソン」 プログラム内容
11:00 挨拶
11:05 食育プログラム トークショー
11:35 木育プログラム トーク&おたのしみ体験
12:30~ 和ヴィゾンの散策へ(和ヴィソンまでのバスがkiondから出ます)

■その他

〇食育のお話
2024年2月4日 (日)蔵乃屋 【味噌・麹】
2024年2月10日(土)のりもも【海苔】
2024年3月2日 (土)削節本舗 伊勢和 【鰹節】
2024年3月3日 (日)美醂 VIRIN de ISE 【味醂】
2024年3月9日 (土)奥井海生堂 伊勢VISON店【昆布】
2024年3月10日(日)伊勢醤油本舗【醤油】

〇木育・木工 木と森の体験施設 kiond