下河内でそば打ち体験&直売所
■開催日時
7 月 13 日( 土 )10:00~14:00
※(13時までに受付)
■開催場所
そば蔵 旭屋(紀伊長島区十須829【下河内地区】)
http://yahoo.jp/Ty1-RF
■内容
紀北町紀伊長島区にある山里“下河内地区”の地域おこし活動を行っている下河内の里山を守る会では、同地区内のそば蔵旭屋において平成22年4月より毎月第2土曜を『そば打ちの日』として気軽にそば打ちを楽しんでいただけるように開放することになりました。同会が主催しているそば打ち教室を卒業された方や受講中の方はもちろんのこと、全く初めての方でもそば打ち体験を楽しんでいただくことができます(予約無しでもOKですが、よろしければ事前にご連絡いただければと存じます)。この日は同会が主催しているそば打ち教室を卒業された方や受講中の方はもちろんのこと、全く初めての方でもそば打ち体験を楽しんでいただくことができます(予約無しでもOKですが、よろしければ事前にご連絡いただければと存じます)。
またこの日は地元手作りの下河内そばをはじめ農作物や漬物、こんにゃくなどの下河内産品を販売する直売所もオープンしています。また平成24年7月より里山定食やざるそばなどの食事の提供が始まりました(内容は当日決まります)。
毎月第2土曜日は同じ紀北町紀伊長島区で「きいながしま港市」も行われています。是非、港市とともに山里の下河内へもお越しください!
【対象者と参加費】
◇そば打ち教室参加されている方及び卒業された方
○参加費 1回あたり 1,050円(そば粉 700g)
◇初めてそば打ち体験をされる方
○参加費 1鉢 1,500円(そば粉 500g)+1人につき 1,000円
(例:1鉢を2人で打つと、1,500円+2,000円=3,500円)
※なお同会では、毎年そば打ち認定試験を受験しており、試験前には毎日訓練をしています。そのほかにも、旭屋でのいろいろな体験や出張そば打ち体験、秋そばやまこもたけの栽培など、年間を通じて活動をしています。みなさんも同会に入会して一緒に下河内で活動してみませんか?
○下河内の里山を守る会
年会費 1,000円(保険代含む)
※会のモットーは自分たちが楽しむこと!!
■お問合わせ
下河内の里山を守る会
そば打ち担当 宮原 美智子
電話 0597-46-2101