■【素粋居】手島シェフクリスマスディナープラン■

■内容

湯の山「素粋居」にて12月23日（木）・24日（金）・25日（土）1日 8名様 限定ミシェラン パリ1ツ星 「PAGES」 手島竜司シェフを迎えて「手島竜司 X’mas 特別ディナー」プランを販売致します。
ミシュラン1つ星のパリ「PAGES(パージュ)」のオーナシェフでもありHINOMORIの監修を手掛けている手島竜司が来日し、薪や炭を使って焼き上げる特別クリスマスディナーを皆様へお届けします。
クリスマスディナーは【薪焼熟成肉・魚介専門店】HINOMORIにてご用意いたします。
《Menu de Noël》
アミューズ ブーシュ
ホタテのタルタル タルト仕立て
松坂牛のラビオリ
伊勢エビ
クエ
フランス産 鶏のロースト
牛フィレ肉のロッシーニ風
〆の一品
デセール
ミニャルディーズ
ご予約はWebまたはお電話にて承っております。
特別なクリスマスディナーを是非お楽しみください。
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・湯の山「素粋居」
https://sosuikyo.com/
〒510-1233三重県三重郡菰野町菰野4842-1
TEL:059-325-6682
アクアイグニスより湯の山温泉駅へ向かって車で1分