熊野古道伊勢路の象徴・石畳をイメージしたお弁当を作ろう!
■開催日時
2014年01月26日(日) 11:00〜16:00
■開催場所
各階街ステーション
■内容
熊野古道が世界遺産に登録されて今年で10年。伊勢神宮参拝から熊野へ向かう熊野古道伊勢路には、さまざまな幸(さち)がいっぱいです。実際に古道を歩いた方のトークライブや沿道の幸をお伝えするワークショップなど熊野古道伊勢路の魅力をお楽しみ下さい。※お申込みが必要な場合もあります。
☆詳細はこちら→http://en-katsu.info/2013/12/miefair/
■「幸結びの路」熊野古道伊勢路の魅力をお伝えします
幸結びの路・熊野古道伊勢路・・・その海と山の幸がコラボした「熊野古道石畳弁当」。沖ギス、ガスエビ、アオサにエリンギ・・・すべて地元の食材を使用します。講師「始神茶屋 楢」楢井義久さんの郷土への思いとともに、熊野古道の魅力を舌でも味わってみませんか?
★企画4★料理教室★
熊野古道伊勢路の象徴・石畳をイメージしたお弁当を作ろう!
【講 師】楢井義之さん(始神茶屋楢店主)
【会 場】9階街ステーション(キッチンスタジオ)
【時 間】午前11時~午後2時
【参加費】1,000円
【定 員】18名
☆申込みはこちら→https://www.shinsei.pref.mie.lg.jp/uketsuke/dform.do?acs=20140126enkatsu