「第３回　元気やで！浅里なれ寿しまつり」

■開催日時

平成29年1月29日（日）午前9時30分～11時30分　
※雨天決行

■開催場所

浅里健康増進広場（飛雪の滝キャンプ場）

■内容

郷土料理であり、現在も浅里の食文化として作り方が受け継がれ、その味が守られている「なれずし」を多くのみなさまに知っていただくことを目的に平成27年から開催しているイベントです。当日は豚汁またはお酒を１００円で購入された方に浅里の「なれ寿司」が無料で振る舞われます（数に限りあります）。この「なれずし」は、地元で獲れるサンマやアユなどの魚を塩漬けにしたものを、細長くにぎったご飯の上に乗せ、木箱などに並べて半月ほど発酵させてつられる保存食品で独特な酸味と香りが特徴で、お酒のつまみとしても良く合います。当日は４５０本を用意、サンマ１００本とサバ５０本を販売し、残りのサンマ２００本とサバ１００本は切り分けて１００円で販売する豚汁や酒を購入した方に振る舞われます。また会場では米や紀の宝みなと市出店者による野菜や物産品の販売もあります。今回はなれ寿司を前回より倍ご用意しています！是非お越しください
※なお、なれ寿司は振る舞いのみで販売はしておりませんのでご了承ください。

【なれ寿司の予約販売】
平成２８年１２月になれ寿しの加工施設が完成し、今年から販売も可能となりました。当日、会場にて１本７００円で予約を受け、平成２９年２月２５日（土）午前９時から１１時まで飛雪の滝キャンプ場で開催される朝市にて、注文を受けたなれ寿しをお渡します。
　
【内　容】
●豚汁・お酒・飲み物等の販売。
　（豚汁・お酒を１００円でご購入いただきました方に、なれずしの振る舞いがあります。）
●お米や紀の宝みなと市（毎月第3土曜・鵜殿港で開催）出店者による野菜等の物産販売

【ステージイベント】
09時45分　創作太鼓「紀宝楽」の和太鼓演奏
10時05分　主催者挨拶
10時30分　創作太鼓「紀宝楽」の和太鼓演奏
※随時、三重大学生によるジャグリングやフルート演奏が繰り広げられます。

【お問合せ】
紀宝町企画調整課
電話：0735-33-0334