お知らせ

 

こんなことに取り組んでいます！

熊野市で三代続く、『志ら玉』専門店。
米粉で作った皮で餡を包んだ志ら玉は、戦前から熊野にあるお菓子です。
米粉の中でもとくに粘りのある上新粉を使っているので、やわらかい皮ができます。