河村糀屋さんと作る簡単味噌作り教室/松阪農業公園ベルファーム

■開催日時

2019年1月18日、25日、2月1日、8日(金)
【時間】各日13:30～

■開催場所

まなびの工房

■内容

今年のお味噌はベルファームで作りませんか?
紀北町河村糀屋の三代目河村幸信さんに教わりながら、三重県産の大豆と米糀を使って4kgの味噌を仕込みます。ご家庭で保存して、9月ごろには食べごろになります。毎年、ご好評を頂く教室です。「米みそ」と「麦みそ」のどちらかをお選びいただけます。

【定　員】各回20名(最少催行人数10名)
【料　金】3,200円　(容器付+500円)
※各回の毎火曜よりキャンセル料が発生します。
【持ち物】容器・エプロン・三角巾・手拭き　　
【主催・問合せ・申込み】
松阪農業公園ベルファーム
電話：0598-63-0050

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