津ぅのドまんなかバル『餃子大王　孫悟空』

第109回『サルシカ隊長レポート』2014年11月

三重県津市大門の商店街を中心に初のバルイベントが開催！
その名も「津ぅのドまんなかバル」！
前売り3000円のチケットで、なんと5軒もの店が回れる！
食べ飲んでの「お店めぐり」にサルシカ隊の面々が出動した〜！！

狂乱の夜編！！

サルシカ隊「夜チーム２」のメンバーはやまぴーと中谷さんと私、ナオちゃん。

チームリーダーのやまぴーは「夜チーム１」M子さんのブログ「うまっぷ」大フアン！
カメラ係の中谷さんはサルシカを愛しすぎて、とうとう愛知県から三重県津市美里に来てしまった（？）ありがたい方！
私はゲンキ3ネット編集部を担当しています。今日は隊長からレポート係を任命。頑張ります～！

こんな３人で目標１０件でバルスタートです！

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１件目「レストラン中津県」での打合せを終えて向かったのは、
津の23号線沿いに、30年以上前からあるお店。
暗闇に魅惑的な光を放つ看板。
あ～、餃子食べてビール飲みたい。
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「こんばんは～！」
ちょうど１人のお客さま帰るところ。
アッ！手にバルの地図を持ってる！！
さっそくインタビュー。
「いつも車で通るので気にはなっていたけれど来たことがなくて。
めっちゃ美味しかった！水餃子も追加で頼んでしまいました。
実物はバルの写真より、ずっといいよ！また食べに来ます。」
店主のお母さんも出てきてくれてました。
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お店に入ると一番目に付くところにバルの案内が！
なんと店主の息子さんの手書き！オシャレです。
料理と芸術の才能はつながっているのかな。
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少し傾いたカウンターに歴史を感じながら、メニューを確認！
食べたいものがいっぱい～！！
次は五目そばを食べてみたいな。
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バルメニューは特別メニュー！
「スミノフアイスドライorノンアルコールビール＋ごまダレの前菜と甘酢のぎょうざと変わり揚げ餃子XO醤添えの3種盛り」
甘酢たれがとろ～りかかった揚げ餃子３個に変わり揚げ餃子はなんとでっかい津ぎょうざ！！
揚げ餃子は揚げたてのパリパリの皮が絶品！
甘酢たれの味が、後をひきます。
ここはビールではなく、おしゃれにスミノフアイスドライで乾杯です。
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店主のお母さんと息子さん。似てる・・・。
あうんの呼吸で料理をする二人の空気感がとても温かく、見ているだけで癒やされます。
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もっと食べたい～！飲みたい～！
でも、次があるので泣く泣く移動します。