一般公募で名付けられた、みんなの農産物直売所『いなべっこ』!
地元の農家さんたちが作る、安全で安心な食材を提供しています!
武田「今回は、いなべ市の『JAいなべ ファーマーズマーケット いなべっこ』にお邪魔します!
こちらでは地元の農家の方々が作った、安心・安全な野菜など、色々販売されているんですよ!」
こちらは店長の小林政則さん。
まずは『いなべっこ』って、どんな施設なんですか?
小林「ここは地域の農産物の直売所なんですけど、『みんなのいなべっこ』と思っていただけると嬉しいですね。
地域の農産物を買っていただける『いなべっこ』であり、出荷者さんにとっては自ら作った農作物を出荷して販売できる『いなべっこ』であり。
それによって、地域の農業を活発化するキッカケにしていきたいですね」
ごらん下さい!たくさん並んだ新鮮な食材たち!
『JAいなべ ファーマーズマーケット いなべっこ』は、いなべ地域の農家さんたちが生産した農作物、生産者の顔が見える安心・安全な食材を販売しています。
『いなべっこ』という名は、一般公募から命名。
子供たちにいなべの野菜や食材をいっぱい食べて欲しいとの思いから選ばれました。
店内には、こんな珍しい野菜も!
この『わさび菜』はほんのりわさびのような風味がするのが特徴。
サラダやおひたしにすると、とっても美味しいそうです。
普段、スーパーではないような野菜が、ここで購入できるって面白いですよね!
こちらでは厳選されたお肉も扱っています!
小林「ここでは4軒の生産者を限定して、いなべで育てている牛を販売しています」
武田「モモスライスでも、サシが良い感じに入っていて…食べたくなっちゃいます♡」
小林「是非、帰りにお求め下さい(笑)」
武田「ですよね~(笑)」
店内にはなんと『米工房』も!
ここで様々な種類のお米を、その場で精米して購入することができるんですよ。
いなべがこだわっている『特別栽培米』は、特別栽培米ということで、肥料は有機のものを使い、農薬・化学肥料の使用を半分以下に抑えているんだそう!
人にも環境にも優しいお米ということですね。
本当にたくさんの商品がおいてあって、たくさんのお客さんで賑わうわけですよね。
『いなべっこ』の人気の秘密がわかりました!
そして最後に、実際にほうれん草を『いなべっこ』に出荷している、遠藤力蔵さんの畑にもお邪魔しました。
農薬を使わずに、地産地消で堆肥を使って作っています。
遠藤さんが持っているのは、三重県のエコファーマーの認定証。
認定証があるということで、お客さんにも安心して買ってもらえ、食べてもらえる…これって大事な事ですよね!
これからも、安心安全な野菜づくりを頑張ってください!