台湾カフェって、三重県内では珍しいなぁ！

「もともとカフェ巡りが好きで！！
神戸に行ったときに台湾茶をやっているお店があって。
行ってみたら・・・これや！ってなりました。
台湾がいいなぁって。」と店主の江藤優香さん。

「セットメニューを作りました！
メインはルーローハンかダージーパイ。
あとはシェントウジャンと台湾カステラつけて、ウーロン茶もつけて出しています。」

「来てもらって、食べてもらって。
すごい台湾の料理が好きでとか、
これこういうのも作って欲しいんだとかって言ってもらうのはすごいありがたいですね。」

台湾では朝ごはんとして定番の「シェントウジャン」が食べられるお店って、なかなかないよなぁ。

「食を通して、食に興味を持っていただけるように。
子ども食堂とかやってみたいので、子どもたちも気軽に来れるようなところを目指しています。」

台湾の風を感じるカフェ、ええやん！