みなさんこんばんは！　
三重が大好き「みえ子」です。
亀山市にある『イシイクレープ』。
お店は去年できたばっかなんやけど、クレープ屋さんを始めたきっかけってなんやったんやろなぁ。

「自宅の一角で何かできたらいいなっていう漠然とした夢はあったんですけど、
やらないで後悔するよりは一度チャレンジしてみようと思って。
食べ歩きが好きで、クレープも好きで。
近所の学生さんに気軽に寄ってもらえるお店にしたいと思ったので。」と石井由香さん。

こちらでは、どんなクレープが人気なん？

「一番人気はチョコバナナホイップ！！お昼はサラダクレープが人気です。」

「スイーツ系とサラダ系合わせて20種類。
生地だけというメニューもあって、そこに好きなトッピングをつけられるので、メニュー数は無限に増やせます。」

お店が亀山駅前にあるから、学生さんもよく買って帰るらしいにー。

「おととし、亀山駅に図書館が移ってきたこともあって、学生さんがよく来てくれます。」

「近所の学生さんたちにたくさん来てほしいです。
その子たちが将来結婚して、さらに子どもを連れてこれるぐらい長く続けていきたいなぁと思います。」

亀山駅に誕生したクレープ屋さん、ええやん！