みなさんこんばんは！　
三重が大好き「みえ子」です。
こちらは四日市市にある『ピーグリーンカフェ』。

緑に囲まれた、オシャレな雰囲気やなぁ！

「中にいるんだけど外にいるような感じで、店内もグリーンがいっぱいって感じですね。」
「食パンと塩パン専門店で今はやってます。」
と斎木博子さん。

「この食パンを使ったメニューを食べていただけるように作ってます。」

「食パンを使ったメニューを食べられるカフェになります。
　フレンチトーストとスチームパンが、店内でしか食べられないメニューです。」
「3cmのパンを食パンをフレンチトーストの液に一晩漬けて、焼いてからさらにオーブンに入れてまた焼いてます。」

「スチームパンは、一度蒸してみようと思って蒸したら美味しかったんです。
ぷるんぷるんで、可愛いって感じですね。
　ふわっとしてもちっとしてます。」

こんなおしゃれなお店で美味しいパン食べたら幸せやろなぁ。

「小さいお子様からご年配の方が、毎朝私の作ったパンで一日幸せに美味しいって頑張ってもらえるようなパンを作りたいので、これからいろんな地域で広げていけたら」

美味しいパンと素敵なカフェ、ええやん！