「良栄丸の尾鷲生まぐろ」即売会

■開催日時

平成27年2月18日(水) 11:00頃～　

■内容

近海マグロ延縄船「良栄丸」は、第23回目（平成26年度第12回目）の操業を終えて、2月18日早朝から尾鷲魚市場にて水揚げ・競りを行います。併せて、弊社直売店「おわせお魚いちば おとと」て良栄丸生まぐろの即売会等を行います。
また、同店内おわせ魚食堂にて生まぐろ料理など提供します。ぜひ、お越しくださいませ。

【特記事項】
・漁場は、中近海漁場（北緯23度、東経140度）。ビンチョウマグロを主体にキハダマグロ、メバチマグロの水揚げを予定しています。 因みに、ビンチョウマグロは約9t（20㎏サイズが主流）、キハダマグロが約3t（7割が30㎏サイズ）と好漁です。
・おとと鮮魚売り場では、2月18日から生まぐろブロック・サク及び刺身盛合せを販売。
・おとと魚食堂では、生まぐろ丼、まぐろ漬け丼、生まぐろ握り寿司、生まぐろ刺身盛合せなど生まぐろが楽しめる多彩なメニューを提供します。
・特産品コーナーでは、「良栄丸の鬢長まぐろ漬け丼の素」など各種加工品を好評発売中です。