今回、大紀町から素敵なイベントご紹介してくれるのは、特派員番号092、大紀町のイメージキャラクター、『たいちゃん』『きーちゃん』！

「3月28日（土）に、『錦ぶりまつり』が開催されるよ！！」

『ぶりまつり実行委員長』の西村昌紘さんに、『錦ぶりまつり』についてお聞きしました。

「『錦ぶりまつり』は今年で5回目。
錦で有名な桜ブリや、地元で獲れた魚など海産物の販売、イベントなどを開催します」

毎年恒例！
当日は『ブリの刺し身』の試食や『ひろめ汁』のふるまいが行われます。
※各先着300名

そしてなんと、今年は初の試みとして、ブリを1本買ってくれたお客様
先着150名に『塩蔵ひろめ』を1袋プレゼント！

そんな『ひろめ』を試食するためお邪魔したのは漁協直営の『魚々錦』。

そもそも『ひろめ』がどんな海藻なのか、『大紀町漁業活性化推進協議会』の水谷満さんに教えてもらいました。

「みなさん一般的に『わかめ』はご存知ですが、この地区で採れるのが、ワカメに似た海藻の『ひろめ』なんです。

こちらが、その『ひろめ』。

そしてこちらが『ひろめ汁』。
『ひろめ』は『わかめ』よりも葉の部分が大きいため、食べごたえがあるんです！
もちろん、しゃぶしゃぶにしてもおいしくいただけますよ！


●魚々錦
住所　大紀町錦891−1
お問い合わせ　0598-89-4043
営業時間　平日　11:00〜
　　　　　土・日・祝　12:00〜
定休日　月・火曜日
※ 魚々錦では様々な水産加工品の販売の他に、店内で食事をすることができます。（土・日のみ）


毎年『錦ぶり祭り』は大人気！
3月28日（土）は、早めのお出かけをオススメします！


■『第5回　錦ぶりまつり』
開催日時　平成27年3月28日（土）　10:00〜12:30
会場　三重県度会郡大紀町錦891-1（錦第二市場）
お問い合わせ　0598-73-2111（実行委員会事務局）
※当日は錦港で水揚げされた『ぶり』『サザエ』の他、様々な水産加工品が販売されます！