今回は、四日市市内の休耕地を活用して、野菜を育てている方グループを紹介します！

『加藤牧場』の加藤勝三さんを中心に活動している『牛FUNネットワーク.m29』。
加藤さんは、牧場で飼っている牛から出る牛フン堆肥を使って有機栽培農作物（野菜やお米）作りを進めています。
地域循環型農業の実現のため、休耕地を利用した畑作りをしているんですよ。

加藤「畑に、ウチの牧場から出た堆肥をまいて土作りをすることで、牧場との繋がりを作り、循環型の農業を目指しています」

若い人たちが何人も畑作業をしていますね！
きっかけは様々ながら、加藤さんの考えに賛同し、この活動に参加した仲間の皆さんです。

ここの休耕地の持ち主である、堀田健一さんも参加しています。

堀田「僕も農業の経験はまったくないです。遊びでおじいちゃんの畑に付いて行ったりしているくらいでした。
この活動で、自分が知らなかった野菜の成長過程を、肌で感じ取れることができたので良かったです」

野菜作りを肌で知るというのは、大切なことですよね！
そこで私も、大根の収穫をお手伝い！

おりゃ！
うわ、可愛い！
これは『こぶとりくん』という品種の大根だそうです。
おでんなどに入れると美味しいそうですよ！

今後はさらに休耕地を減らしたいので、是非声をかけてくださいと話す加藤さん。
『牛FUNネットワーク.m29』のみなさん、休耕地を減らし、牛フンを使った野菜作り、これからもがんばってくださいね！

畑作りに参加したいという人も大募集中です！
お問い合せは、usiusi@cty-net.ne.jp（加藤）まで！